DIME

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Il "quotidiano" firmato da Cristina Viggè.
In altre parole, la mia visione del mondo... con gli occhiali ma senza filtri.

  • Mica Pizza e Fichi. Ci sono anche i libri

    Un volume. Una serie digital. E un programma in tivù. Il progetto capitanato da Tinto si fa crossmediale e multiculturale, eleggendo a protagonista la pizza. Ambasciatrice di italianità, artigianalità e umanità 

  • Casa Emma: wine & no waste

    Dell'uva non si spreca nulla. Men che meno la vinaccia. Pronta a sublimare in una polvere virtuosa e speciale, perfetta per dare un tocco di bellezza, bontà e benessere alla cucina. Parola di un’azienda vitivinicola moderna, visionaria e lungimirante, nel cuore del Chianti Classico

  • A Firenze, il brunch è Ghèvido

    Da Eataly Firenze, un’inedita e fragrante domenica mattina all’insegna della pizza. Da imparare a fare, da conoscere e da assaporare. A sciacquar i grembiuli in Arno? Arrivano Gabriele Tonti e Stefano Degli Innocenti, i capitani di Ghèvido. E il weekend diventa ganzo e cool

  • Quattro Bocconi all’Università

    A Milano, al Campus Bocconi e al nuovissimo Campus SDA Bocconi arriva la ristorazione firmata da due grandi chef come Stefano Cerveni e Daniel Canzian. E così, studiando si mangia. Benissimo

  • Gellius, gustosa domus

    Reperti archeologici e design contemporaneo. Arcaicità e attualità. Vivida memoria e assoluta modernità. Luce e buio. A Oderzo, lo chef Alessandro Breda rinnova la sua profonda fede nella cucina, in un ambiente ovattato, sospeso tra fulgido passato remoto e vibrante futuro

  • Milano Wine Week: reale & digitale

    Terza edizione per la manifestazione che mette al centro la cultura del vino, eleggendo la city lombarda a protagonista. Quest’anno più che mai, grazie a uno spirito sempre più internazionale, social e virtuale

  • Al Lipen, quelli che la pizza…

    In Brianza, a Canonica di Triuggio, Corrado Scaglione ospita un tris d’assi degli impasti: Simone Padoan, Corrado Assenza e Renato Bosco. Per un viaggio autunnale fra terra, mare, sperimentazioni e fermentazioni 

  • Fish & Chef attracca a Milano

    Quattro serate. Per assaporare il Garda, svelando le virtù di un territorio in bilico fra acqua, campagna e tre province: Brescia, Verona e Trento. In arrivo all’hub di Identità Golose sono infatti otto chef e due pasticceri del Dream Team capitanato da Leandro Luppi ed Elvira Trimeloni

  • L’energica Umbria del Canalicchio

    Una collina. Un mare di verde. Un borgo medievale trasformato in relais diffuso. E un ristorante nato da un progetto visionario, guidato da Lorenzo Cantoni, con il placet dello chef stellato Tano Simonato. Un luogo incantato, capace di raccontare la dinamica e volitiva terra umbra


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Mica Pizza e Fichi. Ci sono anche i libri

Un volume. Una serie digital. E un programma in tivù. Il progetto capitanato da Tinto si fa crossmediale e multiculturale, eleggendo a protagonista la pizza. Ambasciatrice di italianità, artigianalità e umanità 

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FUORIDIME

Anteprima live di FUORIMAGAZINE curata da Cristina Viggè
FUORI è iscritto nel Registro della Stampa di Milano con il n. 160 dell’ 11 maggio 2017.

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I testi sono di Cristina Viggè quando non diversamente specificato.
Le immagini ed i video sono degli autori di volta in volta citati quando non liberamente disponibili in internet per la pubblicazione e/o divulgazione.

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