Nelle Lezioni Americane, Italo Calvino - di cui si celebrano i cent’anni dalla nascita - pone la molteplicità fra i valori da consegnare al futuro. Insieme a leggerezza, rapidità, esattezza e visibilità. Molteplicità quale superamento dell’io, egocentrico, limitativo e limitante, nel nome di una visione plurima e plurale. Come si prefigge di fare un’iniziativa virtuosa quale Adotta un Raccolto, targata Petra - Molino Quaglia, in sinergia con Simenza, la cumpagnìa sementi contadine presieduta dall’agricoltore-custode Giuseppe Li Rosi. Mettendo in una filiera circolare coltivatori, mugnai e artigiani.

Molteplicità, coralità, collettività, gruppo. Un concetto profondo e complesso quello di gruppo. Perché in gruppo non solo si sta insieme, ma si pensa insieme, si ragiona insieme, si cammina insieme, si mangia insieme. E insieme si condividono eventuali criticità e difficoltà. In un gruppo idee e informazioni si muovono fluidamente, accrescendo in maniera esponenziale sapere e conoscenza. Di tutti, non solo del singolo individuo. E il tutto senza annullare l’identità di ciascuno. Anzi, incentivando nell’unità la diversità, quale valore imprescindibile. Del resto, se ci si pensa bene, il termine unità ha una duplice valenza: da un lato, sottolinea la peculiarità dell’essere uno; dall'altro evoca “un insieme che, pur formato o derivato da più elementi o componenti, risulta tuttavia unitario, omogeneo e solidale”, come scrive la Treccani.   

Molteplicità. Tutelando, difendendo e valorizzando la personalità di ciascuno. Lo stanno dimostrando gli adottanti il raccolto di Petra Evolutiva (e, in futuro, anche di altri grani). Lo ha ben dimostrato lo Chef Team Cortina, motore vibrante e performante di una manifestazione come The Queen of Taste, giunta alla sua settima edizione. Un collettivo ampezzano coeso e vitale, capace di guardare oltre le Tofane. Allargando le braccia ad altre montagne, vedi quelle di Abruzzo e Calabria, e accogliendo colleghi provenienti da territori differenti. Senza mai perdere la forza e il vigore di ciascun attore, bensì mettendoli a disposizione della comunità. In un propositivo messaggio di apertura e inclusività.