Aube: l’autre Champagne

Un brindisi con Comte de Montaigne, andando alla scoperta della terra in cui venne piantato il primo ceppo di chardonnay. Un incontro ravvicinato con le radici di un mito. E qualche consiglio per onorare il rito

Leggi di più →

Con Linzer e plumcake si fa Tombola(to)

A Ponte di Brenta, alle porte di Padova, una pasticceria guidata da due fratelli giovani, bravi e pieni di energia: Lisa e Marcello Tombolato. Al banco lei. In laboratorio lui. In vetrina? Genius loci e cake de voyage

Leggi di più →

Le Mille sfumature della dolcezza

Al pistacchio, ai fichi e ai 28 carati. I loro panettoni sono sold out. E noi vi raccontiamo il perché. Non trascurando qualche abbinamento col gelato. A Verolanuova, Ivan Gorlani e Gabriele Pè hanno creato una realtà in costante evoluzione, che non dimentica il lato wild della pasticceria  

Leggi di più →

Colombo 1933: pane e solidarietà

Con i loro panifici hanno conquistato la terra di mezzo tra Varese e Milano. Senza mai dimenticare etica, sostenibilità e umanità. A tu per tu con Matteo e Giovanni Colombo, alla guida di un regno fragrante

Leggi di più →

Wagamama: positive drinking

Dalla scodella all’anima. Passando per un buon calice. Il brand di cucina panasiatica in Italia lancia una nuova e unconventional wine list. Perché ramen, brodo, bao e pad thai stanno benissimo anche col vino

Leggi di più →

FUORI IL PROSSIMO
Iscriviti e ricevi per primo le novità.

FUORI IL PROSSIMO
Iscriviti e ricevi per primo le novità.

FUORI IL PROSSIMO
Iscriviti e ricevi per primo le novità.

FUORIDIME

Anteprima live di FUORIMAGAZINE curata da Cristina Viggè
FUORI è iscritto nel Registro della Stampa di Milano con il n. 160 dell’ 11 maggio 2017.

FUORIMAGAZINE® è un marchio registrato di proprietà di Petra srl.
I testi sono di Cristina Viggè quando non diversamente specificato.
Le immagini ed i video sono degli autori di volta in volta citati quando non liberamente disponibili in internet per la pubblicazione e/o divulgazione.

Privacy Policy

Privacy Policy